L’impact des circuits courts sur le commerce de proximité : un retour aux sources bénéfique pour tous
Circuits courts : une dynamique propice au commerce local Le concept des circuits courts se définit par la réduction du nombre d’intermédiaires entre le producteur et le consommateur. Cette approche privilégie les échanges locaux et constitue une véritable aubaine pour le commerce de proximité. En effet, les commerces locaux bénéficient directement de cette simplification des…